AUXILIAR DE PADARIA E CONFEITARIA

? Auxiliar de Padaria e Confeitaria | WA Hotel

No WA Hotel, buscamos um(a) auxiliar para atuar na padaria e confeitaria, dando suporte à produção e ao preparo de alimentos, com foco em organização, qualidade e continuidade do serviço na cozinha. Seu trabalho será essencial para garantir produtos frescos, bem apresentados e preparados com excelência, contribuindo diretamente para a experiência e satisfação dos nossos hóspedes.

Responsabilidades

• Controlar o estoque de alimentos e utensílios, registrando entradas e saídas e sinalizando reposições;
• Monitorar a demanda e antecipar novas produções para manter o buffet completo e evitar desperdícios;
• Colaborar nos cardápios semanais, sugerindo opções variadas, equilibradas e criativas;
• Reaproveitar insumos, criando preparações seguras, sustentáveis e com bom aproveitamento dos ingredientes;
• Manter a organização e limpeza do setor, seguindo os padrões da vigilância sanitária e segurança alimentar.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Conhecimentos de confeitaria e padaria;
• Noções de segurança alimentar;
• Vivências com receitas de confeitaria e padaria.
• Residir em Caruaru/PE.

Diferencial

• Possuir cursos nas áreas de confeitaria e padaria.